Рецепт Салат с виноградом и сыром

Готовим салат с виноградом и сыром Салаты призваны насыщать наш организм полезными веществами, поэтому регулярное употребление овощей, фруктов и зелени очень важно. Можно просто грызть овощи, можно готовить сложные салаты с необычными заправками, но главное это делать регулярно! И все же салаты из свежих продуктов более полезны, поскольку еще не потеряли свои свойства и максимально способны насытить наш организм. Сегодня будем готовить салат из зелени в виде листьев салата и тархуна, винограда и сыра, а в качестве заправки возьмем оливковое масло и немного уксуса. В результате салата получается много, но он очень легкий и поэтому не оседает, например салат из капусты. Сыр можно брать любой твердый, часть натертого сыра добавить в общий салат, а затем каждую порцию тоже немного присыпать. Для салатов лучше брать виноград сортов кишмиш, то есть без косточек, белый или черный.

Готовим салат с виноградом и сыром Салаты призваны насыщать наш организм полезными веществами, поэтому регулярное употребление овощей, фруктов и зелени очень важно. Можно просто грызть овощи, можно готовить сложные салаты с необычными заправками, но главное это делать регулярно! И все же салаты из свежих продуктов более полезны, поскольку еще не потеряли свои свойства и максимально способны насытить наш организм. Сегодня будем готовить салат из зелени в виде листьев салата и тархуна, винограда и сыра, а в качестве заправки возьмем оливковое масло и немного уксуса. В результате салата получается много, но он очень легкий и поэтому не оседает, например салат из капусты. Сыр можно брать любой твердый, часть натертого сыра добавить в общий салат, а затем каждую порцию тоже немного присыпать. Для салатов лучше брать виноград сортов кишмиш, то есть без косточек, белый или черный.

ингредиенты:

• Салат зеленый 1 пучок
• Эстрагон (тархун) свежий 20 г
• Виноград кишмиш 150 г
• Лук фиолетовый 1 шт.
• Сыр твердый 100 г
• Масло оливковое 4 ст. л.
• Уксус столовый 1 ст. л.
• Перец черный молотый 1 щепотка
• Соль 1 щепотка

инструкции

• Шаг 1 Для приготовления салата понадобится большой пучок салата, немного эстрагона, виноград сортов кишмиш, небольшая фиолетовая луковица, сыр, оливковое масло и специи.
• Шаг 2 Лук очистить, порезать тонкими полукольцами и залить уксусом.
• Шаг 3 Салат и эстрагон хорошо помыть и мелко порезать.
• Шаг 4 Ягоды винограда разрезать пополам.
• Шаг 5 Твердый сыр натереть на мелкой терке.
• Шаг 6 Соединить зелень, виноград, сыр и лук, добавить оливковое масло и щепотку черного молотого перца.
• Шаг 7 Аккуратно перемешать салат, добавить соль по вкусу.